婴幼儿托育服务与管理专业三年制人才培养实施方案

一、专业名称及代码：

婴幼儿托育服务与管理专业（690306）

二、入学要求:

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力者。

三、修业年限:

全日制三年，专科。

四、职业面向:

 表1婴幼儿托育服务与管理专业主要职业岗位

五、培养目标:

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平, 良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发 展的能力；掌握本专业知识和技术技能，毕业后既可胜任儿童教育教学、儿童营养健康研究和管理工作，又能在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构、媒体、图书出版部门、公司等从事相关的工作；为在教育学、心理学、营养学、运动学、管理学等相关学科继续深造打下坚实的基础，成为宽适应性、实用性与专业性的应用型专门人才。

六、培养规格:

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：

(一)素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主 义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；

(2 )崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准 则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识；

(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维、媒介素 养及市场洞察力；

(4)勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体 意识和团队合作精神；

(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格，熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规；

(6)掌握基本育婴技能和健康常识，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯；

(7)具有一定的审美和人文素养，能够具备1-2项艺术特长或爱好。

(二)知识

(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；

(2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识；

(3)掌握幼儿教育、幼儿心理发展、幼儿健康护理等理论基础；

(4)掌握幼儿营养学理论基础；

(5)具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力，掌握对幼儿实施保育和教育的技能；

(6)掌握基本的婴幼儿身心保健知识，能够根据婴幼儿身心发展特点，对婴幼儿成长进行科学指导；

(7) 了解钢琴、跳舞、声乐等艺术领域，具有开阔的专业知识面；

(8)掌握家庭教育的相关理论。

(三)能力

(1)具有探究学习、快速学习、终身学习的能力；

(2)具有分析问题和解决问题的能力；

(3)具有较强的语言与文字表达能力和沟通交流能力；

(4)具有幼儿教育、抚育能力；

(5)具有幼儿心理咨询与帮助能力；

(6)具备家庭教育的指导能力，能够从事家庭教育指导师工作；

(7)具备从事育婴师工作的基本技能和能力；

(8)具有幼儿钢琴指导、声乐指导、跳舞指导等能力；

(9)具有幼儿疾病防治与健康咨询的能力；

(10)具有本专业需要的教育能力和创新能力。

七、合作企业：

漳州大地双语幼儿园

八、课程设置及学分要求：

九、主要实践性教学环节：

专项技能训练、校内综合实训、校外顶岗实习。

十、专业课群组说明：

本专业课程群组如下：

修读专业基础课：管理学原理、学前教育原理、乐理与视唱、学前儿童健康教育、舞蹈与幼儿舞蹈创编、婴幼儿生活护理与常见病预防、幼儿园美术、幼儿教师口语与礼仪、钢琴与幼儿歌曲伴奏、创意手工制作；

修读专业核心课：幼儿发展心理学、幼儿科学教育、学前儿童语言教育、遗传与优生学、幼儿艺术教育、幼儿社会教育；

修读专业拓展课：特殊儿童呵护与教育、现代教育技术。

要求：每个学生必须选择本专业课群组中的专业基础课和专业课核心课的全部课程，同时选修专业拓展课。

十一、实施保障：

（一）师资队伍

1.队伍结构

本专业在校生与专任教师之比为25:1（不含公共课）。专业核心课教师具有学前教育相关专业的学历，并具保育员、学前教育教师资格证等从业资格证书。双师素质教师占教师队伍的60%。配备具有学前教育专业副高职称的专业带头人一名，专业教师不足时从幼儿教育机构聘请具有学前教育经验的中级以上人员承担专业课教学工作和实训指导工作。

2.专任教师

本专业在校生与专任教师之比为25:1（不含公共课）。专业核心课教师具有学前教育相关专业的学历，并具保育员、学前教育教师资格证等从业资格证书。双师素质教师占教师队伍的60%。配备具有学前教育专业副高职称的专业带头人一名，专业教师不足时从幼儿教育机构聘请具有学前教育经验的中级以上人员承担专业课教学工作和实训指导工作。

3.专业带头人

原则上应具有副高及以上职称，能够较好地把握国内外幼儿教育行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了解行业企业对幼儿教育专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力。

4.兼职教师

主要从幼儿教育、幼儿健康管理等聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。

（二）教学设施

1.专业教室基本条件

一般配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或WiFi 环境，并具有网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。

2.实践课或校内实训室基本要求

1）形体室：音响、高低杠、玻璃、体重身高仪、瑜伽垫、瑜伽球、动感单车、力量锻炼设备、跑步机；

2）钢琴室：钢琴、电钢琴、谱架；

3）画室：图影仪、画板、画架、模型；

4）保育实训室：初生婴儿模型男女婴、消化系统模型、婴幼儿抚触台、婴幼儿膳食营养分析与管理软件等；

5）手工制作室：桌椅、折叠纸、剪刀、胶水、展示收纳柜；

6）幼儿园模拟教室：桌椅、木柜、木板床、电钢琴、玩具

7）科学发现室：弧幕投影机、融合拼接、高清摄像机、红外灯、地幕互动软件、地幕内容、音箱等；

8）区角活动室：大型原木积木、大型泡沫积木、大型塑料积木、儿童木质轨道、中型积木、小型积木、各类拼插玩具、桌面玩具、乐高积木（含桌）、彩色地垫、收纳柜等；

9）亲子活动模拟室：动物手偶、儿童滑梯、A字架、圆木马吊缆、幼儿钻圈、软体大积木、三角形滑车、摇滚跷跷板等；

10）蒙台梭利实训室：蒙台梭利教具；

11）儿科护理实训室：护理用床、儿童模具、护理用具。

实训室要有管理人员以及完善的实训室管理制度，能满足专业校内实践教学、技能考核等多重功能要求。

3.校外实训基地基本要求

具有稳定的校外实习基地。实验设置齐备，能提供幼儿教学、幼儿健康评估、幼儿管理等相关实习岗位，能涵盖当前婴幼儿托育服务与管理行业发展的主流技术，能接纳一定规模的学生实习；能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习生日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障。

4.支持信息化教学方面的基本要求

具有利用数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等的信息化条件。引导鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台，创新教学方法、提升教学效果。

（三）教学资源

主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数字化资源等。

1．教材

按照国家规定选用优质教材。建立由专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机制，完善教材选用制度。

2．图书文献配备

图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。专业类图书文献主要包括：学前教育行业政策法规、行业标准、技术规范以及相关实验实训手册等；婴幼儿托育服务与管理专业教学类类图书、音频或视频等电子资料；5 种以上学前教育专业学术期刊。

3．数字教学资源配置

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。

（四）教学方法

指导教师依据专业培养目标、课程教学要求、学生能力与教学资源，采用适当的教学方法，以达成预期教学目标。倡导因材施教、因需施教，鼓励创新教学方法和策略，采用理实一体化教学、案例教学、项目教学等方法，坚持学中做、做中学。

（五）教学评价

对学生的学业考核评价内容应兼顾认知、技能、情感等方面，评价应体现评价标准、评价主体、评价方式、评价过程的多元化，如观察、口试、笔试、顶岗操作、职业技能大赛、职业资格鉴定等评价、评定方式。要加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法。

（六）质量管理

1.学校和二级院系应建立专业建设和教学过程质量监控机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进， 达成人才培养规格。

2.学校、二级院系及专业应完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进， 建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。

3.学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

4.专业教研组织应充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。

十二、毕业合格标准：

通过三年学习，学生达到下列条件方能毕业：

1、毕业生所修总学分应不少于12.5学分，其中理论课不少于93学分，实践环节不少于65学分，社会实践等环节不少于2学分。

2、完成教学计划所要求的必修公共基础课和必修专业课，考核成绩及格。

3、完成顶岗实习等实践教学环节，具备本专业规定的各项能力。

4、德智体美劳综合素质考核合格。

婴幼儿托育服务与管理专业三年制人才培养实施方案表.xls