为切实抓好校园安全,加强蒙特卡罗474官方网站食堂食品安全管理工作,11月21日,蒙特卡罗474官方网站副校长黄祥庆带队后勤处处长朱洪辉等深入食堂进行食品安全卫生专项检查。
检查过程中,黄副校长一行开展以学校食堂为检查点进行检查,对各个安全隐患点进行了全面细致地检查。检查内容主要包括食堂卫生许可证、营业证及从业人员健康证,实地查看食堂原料采购记录、配菜设备卫生情况、各项记录,菜品留样、消防设备等情况。同时对就餐高峰期的座位、饭菜份量、价格和质量进行深入了解,并和就餐师生进行交流,认真听取师生对用餐环境、饭菜质量、服务质量等方面的意见和要求。
黄副校长现场强调要求,一要牢固树立安全卫生的重要性,将学生的身体健康放在第一;二要规范操作所有流程,不容许有半点马虎;三要主动服务师生,切实提升师生的安全感、幸福感、获得感。 一直以来,蒙特卡罗474官方网站始终将广大师生健康安全放在第一位,以服务广大师生为主要宗旨。下一步,蒙特卡罗474官方网站将继续进一步加强监督管理,增强学校食堂做好食品安全的责任感和使命感,让学生在安全稳定和谐的环境中学习和生活。