工商企业管理专业三年制人才培养实施方案               

一、专业名称及代码

工商企业管理，专业代码（530601）

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力者。

三、修业年限

全日制三年，专科。

四、职业面向

1、所属专业大类（代码）：财经商贸大类（63）

2、所属专业类（代码）：工商管理类（6306）

3、对应行业（代码）：商务服务业(72) ；批发业(51); 零售业(52)；住宿业(61);

餐饮业(62)；食品制造业(14)

4、主要职业类别（代码）：管理咨询专业人员(2 -06 -07 -08)；人力资源管理专业人员(2 -06 -08 -01)；市场营销专业人员(2 -06 -07 -02)；其他社会生产和生活服务人员(4 -99 -00)

5、主要岗位类别（或技术领域）：管理系统实施顾问；助理项目经理；客户专员；人事主管；市场督导区域督导；生产调度管理员；质量管理专员

6、职业资格证书（或技能等级证书）举例：初级人力资源管理师资格证书；电子商务师（必考）；

五、 培养目标

本专业培养适应社会主义市场经济需要，“德、智、体、劳”全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力的复合型新型人才。掌握现代工商企业管理基本理论，具备企业资源配置、组织协调和战略咨询分析能力，独立解决企业管理问题的综合能力。面向中小微企业，能够从事行政管理、现场管理、销售管理、人力资源管理、物流管理、商务咨询等管理与服务工作，具有创新意识和创新能力的高素质技能人才。

六、培养规格

本专业毕业生在素质、知识和能力方面应达到以下要求。

1.素质要求

（1）思想道德素质

具备良好的政治思想素质、道德品质和法律意识。具备人文科学素养，有良好的生活态度。具备诚实守信、吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的工作态度。具备良好的人际交往能力、团队合作精神和客户服务意识。具有正确的就业观念和创业意识。具备敢于创新、勇于探索的精神。

（2）科学文化素质

具有与高等职业教育层次相适应的科学文化素养，能运用科学文化知识正确处理与专业、社会相关的问题；能正确理解和凝练企业文化；；具备对新知识、新技术的学习能力与方法；初步具备创新意识和创新能力。

（3）专业素质

具有良好的礼节礼貌、耐心周到和顾客至上的服务意识；具有质量意识、市场意识、竞争意识；具有良好的商业伦理道德，并能在销售过程中引导顾客积极的消费观念；具有较强的责任心及开拓创新精神；具有较强的市场调查能力和营销策划能力，按计划、高标准完成相应的销售任务。

（4）身心素质

具有掌握科学的体育锻炼方法，达到国家规定的大学生体质健康标准，具有健康的体魄；具有较强的环境适应能力和心理承受能力，意志顽强，能适应各种艰苦环境的工作；具有高尚的情操和自控能力，不受外界影响，始终保持良好的精神状态，工作心情愉悦。

2.知识要求

（1）科学文化知识：熟悉中国特色的社会主义理论和道德与法律基础知识；掌握与本专业相关的语文知识、计算机应用基础知识和应用写作常用文体；具有体育基本知识和卫生保健知识。掌握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理及看问题的方法。能够运用科学的世界观、人生观和价值观来观察、分析和科学处理现实社会中的热点问题.掌握一定程度语文的听、说、读、写等基本技能，能够掌握常用的应用文文体，并撰写一些基本应用文.学习计算机基础知识，掌握Windows系统操作、Word、Excel、Powerpoint、Frontpage等办公软件进行文档处理的技能，熟练操作使用办公自动化系统。

具备良好的专业身体素质和终身体育锻炼的运动知识、技术与技能。

（2）专业基础知识：市场营销实务、管理学基础等

了解营销学科的产生和发展的各个阶段，及相应的营销观念在营销实践中产生的重要影响，使学生明白营销观念与营销环境的互相适应关系；理解关于市场营销的一些基本概念：需要、欲望、需求、产品、交换与交易、市场、市场营销等；；掌握营销环境的内容及其分析方法，能运用PEST、SWOT、五力竞争模型等方法进行营销环境分析；了解管理的职能、管理学的研究方法；理解管理的含义、性质、理解管理学的研究对象；掌握行为管理理论。了解计划工作的概念、特征、种类、方法；了解目标管理的含义、决策的含义、分类、基本方法；

（3）专业知识：绩效管理、质量管理、市场调研与预测、项目管理等

掌握绩效计划的制订、绩效辅导的沟通、绩效考核的评价、绩效结果的应用、绩效目标 的提升等绩效管理的知识和方法。掌握质量策划、控制、持续改进等质量管理的知识和方法。掌握市场调研常用方法和技巧；具备市场信息搜集、处理的能力；能根据需要选择目标市场；能正确开展市场定位，掌握产品开发，产品全方位策划，包括价格策划、包装策划、通路策划、促销策划等内容。熟悉各种媒体特点及目标对象的媒体习惯；掌握广告媒体的选择；能根据公司的整体规划，进行各种公关活动策划。

3.能力要求

（1）专业能力：

①懂得经济法规，清楚一个企业正常运营的相关规范和办事流程，能够制作符合法律规范的合同文书；

②懂得基本的财会知识，能够灵活地制订合法而又适合客户要求的交易条件，编制营销活动预算，看得懂基本的账务报表；

③能够正确而熟练地运用各种技巧，向目标客户推销自己的产品并完成交易；

④能够按照给定的主题，科学合理地制定市场调研的方案，并有效地组织市场调研活动的实施；对搜集到的市场调查数据能够运用统计分析的方法和现代的信息处理技术进行科学地分析，并提交符合要求的市场调查报告；

⑤能够根据各种不同行业、不同状况、不同要求进行相关的营销策划，撰写具有可行性和创意的营销策划案，并能有效地组织实施；

⑥能够建立有效的客户服务中心，制定规范的客户服务制度和客户服务流程，运用各种客户服务的工具，对客户进行有效地分析、维护和管理；

⑦熟悉各种中间商的类型和经营特点，熟悉现存各种中间商与生产商的合作关系，能够采用行业流行的营销渠道模式，对企业的营销网络进行合理地规划并建设；

⑧熟悉各种商品的特点和养护条件，能够采用合理的包装和储运方法；熟悉销售现场的布局规划和陈列技巧，能够在销售现场进行有效管理，开展各种终端促销活动；

（2）方法能力

①具有良好的自我学习新知识与技能的能力；

②具有良好的发现问题、分析问题与解决问题方法的能力；

③具有查找资料、文献获取信息，并对信息进行处理的能力；

④具有合理制订工作计划的能力。

（3）社会能力

①具有较强的与人交流与沟通的能力；

②具有较强的组织和团队合作能力；

③具有较强的敬业精神和良好的职业道德，培养吃苦耐劳的优良品质；

④具有较强的自我学习、独立决策的能力；

⑤具有较强的发现机遇、抓住机遇的能力；

⑥具有良好的心里素质和克服困难的能力；

⑦具有适应工作和环境变迁的能力。

七、合作企业

福建吉马经贸有限公司；青蛙王子（中国）婴童日化有限公司

八、课程设置及学分要求：

九、主要实践性教学环节：

校内综合实训、校外跟岗实习、校外顶岗实习。

十、专业课群组说明：

本专业课程群组如下：

修读专业基础课：管理学基础、电子商务、市场营销实务、人力资源管理、经济学基础、市场调查与分析、客户服务管理、连锁门店运营与管理、商务谈判、商品陈列与养护、现代企业管理。

修读专业核心课：战略管理、生产运作与现场管理、质量管理、绩效管理、项目管理。

修读专业拓展课：新媒体营销、市场营销实务。

要求：每个学生必须选择本专业课群组中的专业基础课和专业课核心课的全部课程，同时选修专业拓展课。

十一、实施保障：

（一）师资队伍

本专业在校生与专任教师之比为25:1（不含公共课）。专业核心课教师具有财务管理相关专业的学历并具有执业资格证书。双师素质教师占教师队伍的６０％以上。配备具有工商管理专业职称的专业带头人一名，专业教师不足时从福建吉马经贸有限公司聘请具有中级以上人员相关工作经验承担专业课教学工作和实训指导工作。

（二）教学设施

1、专业教室基本条件

配置黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，接入互联网，具备安全消防设施，符合紧急疏散要求。

2、校内实训室基本要求

1）市场营销软件实训室：应配备服务器、投影设备、白板、计算机（1台/人），Wi-Fi覆盖，安装相关市场营销软件；用于市场营销、网络营销、企业新媒体推广等课程的教学与实训。

2）电子商务软件实训室：应配备服务器、投影设备、白板、计算机（1台/人），Wi-Fi覆盖，安装相关电子商务软件（ITMC系统）；用于电子商务、网络营销、企业新媒体推广等课程的教学与实训。

3）ERP供应链模拟实训室：配备电脑1台/人、ERP供应链软件设备，主要用于采购管理、库存管理、人事管理、生产管理、销售管理、财务管理并且实施企业资源分配计划和监控的供应链管理过程，通过实训使学生掌握科学的企业资源支配管理活动，引导其深入理解供应链活动的规律性。

4）茶艺实训室：应配备投影设备、白板、计算机（l台）、茶桌、茶具、茶壶、其它茶用品等，Wi-Fi覆盖，用于茶艺花艺、茶艺师培训等课程的教学与实训。

3、校外实习基地基本要求

具有稳定的校外实习基地。能够提供开展财务管理专业相关实训活动，实训设施齐全，实训岗位、实训指导教师确定，实训管理及实施规章制度齐全。

4、学生实习基地基本要求

学生实习基地基本要求为：具有稳定的校外实习基地；能提供财务分析、预算管理、成本管理、税务管理、绩效管理等相关实习岗位，能涵盖当前相关产业发展的主流技术，可接纳一定规模的学生实习；能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习生日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障。

5、支持信息化教学方面的基本要求

支持信息化教学方面的基本要求为：具有可利用的数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等信息化条件；鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台，创新教学方法，引导学生利用信息化教学条件自主学习，提升教学效果。

（三）教学资源

主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数字化资源等。

1．教材

按照国家规定选用优质教材。建立由专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机制，完善教材选用制度。

2．图书文献配备

图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。专业类图书文献主要包括：有关财务管理专业理论、技术、方法、思维以及实务操作类图书和文献。

3．数字教学资源配置

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。

（四）教学方法

指导教师依据专业培养目标、课程教学要求、学生能力与教学资源，采用适当的教学方法，以达成预期教学目标。倡导因材施教、因需施教，鼓励创新教学方法和策略，采用理实一体化教学、案例教学、项目教学等方法，坚持学中做、做中学。

（五）教学评价

对学生的学业考核评价内容应兼顾认知、技能、情感等方面，评价应体现评价标准、评价主体、评价方式、评价过程的多元化，如观察、口试、笔试、顶岗操作、职业技能大赛、职业资格鉴定等评价、评定方式。要加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法。

（六）质量管理

1、建立专业建设和教学过程质量监控机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格。

2、学校、二级院系及专业应完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。

3、学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

十二、毕业合格标准：

通过三年学习，学生达到下列条件方能毕业：

1、毕业生所修总学分应不少于157学分，其中理论课不少于80学分，实践环节不少于71学分，社会实践等环节不少于5.5学分。

2、完成教学计划所要求的必修公共基础课和必修专业课，考核成绩及格。

3、完成顶岗实习等实践教学环节，具备本专业规定的各项能力。

4、德智体美劳综合素质考核合格。

工商企业管理专业三年制人才培养实施方案表.xls